Todos los aperitivos incluyen:
Vinos tintos y blancos, cerveza y refrescos
Salmorejo cordobés con los taquitos de jamón y el huevo.
Langostinos de Sanlúcar y gambas de Huelva.
Sorbete de limón al cava.
Entrecot a la parrilla o el lomo de dorada sobre baraja de verduras y la salsa vizcaína.
Entrantes en el centro de la mesa y para compartir:
Ensalada de queso de cabra con vinagre a la miel y nueces.
Croquetas de jamón.
Chocos de Huelva.
Selección de verduras a la plancha con jamón ibérico.
De segundo a elegir:
Milhojas de lubina con verdura y vinagreta de ajos tiernos.
Entrecot de ternera a la parrilla con guarnición.
Ensalada de bogavante con langostinos y vinagreta de cebollinos.
Sorbete de limón al cava.
De segundo a elegir:
Merluza de pincho en tacos a la romana.
Milhojas de lubina con verduras y vinagreta de los ajos tiernos.
Chuletas de cordero o entrecot a la parrilla con guarnición.
Entrantes en el centro de la mesa para compartir:
Mixta de ibéricos con queso.
Ensalada templada de confit de pato con vinagreta de frutos secos.
Croquetas de gambas al ajillo y los espárragos al horno sobre salsa bearnesa y queso fundido.
De segundo a elegir:
Solomillo de buey con guarnición.
Entrecot de ternera a la parrilla.
Merluza en salsa marinera
Rodaballo al horno con la salsa al cava y las almendras.
Todos los menús, incluyen:
Tarta , Cava ,Licor de hierbas o pacharán, Café e infusiones, Refrescos y Cervezas.
Menú 1
Menú 2
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