Con esta carta online restaurante y jardines, nuestra empresa se une a una de las medidas de seguridad,  sugeridas  por los estamentos oficiales. Con ello queremos evitar contacto directo con utensilios compartidos por el resto de los clientes. Aún así, tendremos a  su disposición, cartas de menú de un solo uso, en papel.

Todos nuestro servicio compartido se ha desinfectado con productos específicos y lavado a altas temperaturas.

Por favor si observa algún comportamiento o uso no debidamente higienizado, rogamos nos lo haga saber. Con ello mejoraremos nuestro servicio y entre todos contribuiremos muy directamente a  la extinción de este maldito capítulo de nuestra vida.

Como puede observar, hemos intentado reducir la carta, con respecto a las anteriores. Es debido a que dependiendo de la fase que nos encontremos de la des-escalada, no podamos atenderle en el interior de nuestro restaurante. Este es motivo de intentar favorecer la agilidad en nuestro servicio.

Apostaremos en todo momento  por la elaboración de los platos a la vista  del cliente. Sacaremos en la medida de lo posible nuestras cocinas a los jardines.

Carta online de Verano

Para comenzar

  • Queso curado en aceite
    19€
  • Cecina de León
    18€
    con aceite de oliva
  • Anchoas del cantábrico
    18€
  • Paté de perdiz de monte
    17€
  • Caña de lomo ibérico 100%
    24€
  • Croquetas de jamón ibérico
    14€
  • Gambas a la plancha
    24€
  • Sartén de huevos
    16€
    con tierra de morcilla aromatizados con aceite de trufa
  • Escalibada de queso de cabra
    16€
  • Espárragos «Cojonudos» al horno
    18€
  • Migas a la pastora
    16€
  • Gachas Manchegas
    16€
  • Callos a la Madrileña
    16€
  • Sopa castellana con huevo escalfado
    16€
  • Ensalada de toda la vida
    14€
    con tomate, lechuga, cebolla y atún

(pan y aperitivo por persona.. 1,00€)

Arroces y paellas de encargo  para 2 personas (mínimo) 

  • Arroz negro con alioli
    14€ / ración
  • Señoret
    14€ / ración
  • Vegetariano
    14€ / ración
  • De marisco
    14€ / ración
  • Paella mixta de carne con marisco
    14 € / ración

Pescado

  • Lenguado a la plancha
    22€
  • Lenguado con salsa Rocío
    23€
  • Bacalao a la plancha
    21€
    con fritada de pimientos
  • Bacalao a la riojana
    21€
  • Pata de pulpo
    22€
    con mahonesa de pimentón
  • Lomo de rodaballo
    24€
    con salsa al cava con almendras
  • Chipirones encebollados
    17€
    con majado de aceite y ajo
  • Rape en salsa marinera
    21€
    con langostinos

Carnes

  • Cordero asado
    24€
    con patatas a la panadera
  • Lomo de vaca madurada (1 pers)
    28€
    guarnición de patatas y pimiento
  • Solomillo de ternera a la parrilla
    25€
    guarnición de patatas y pimiento
  • Carpaccio de carne de monte
    22€
    con virutas de micuit
  • Estofado de monte
    20€
    con patatas
  • Solomillo de ibérico al P.X
    22€
    guarnición de patatas y pimientos
  • Chuletas de cordero
    20€
    guarnición de patatas y pimiento

Postres

  • Tarta de queso
    7€
  • Brownie de chóclate con helado de vainilla
    7€
  • Tarta de manzana
    7€
  • Tarta de zanahoria
    7€
    con crema de mascarpone
  • Frutas variadas
    6€
  • Helados variados
    5€
    chocolate, vainilla, leche merengada, regaliz, violetas, tiramisú, turrón
  • Crepes de dulce de leche
    7€

Carta de vinos

  • MARTÍN CÓDAX (BLANCO)
    19€
  • VEGADEO D.O. RUEDA VERDEJO
    14€
  • MARA MOURA GODELLO
    20€
  • ALMA D.O. MADRID
    11€
  • VEGAZARZALES (ROSADO)
    14€
  • LUIS SAAVEDRA D.O. MADRID
    19€
  • GRAN COLEGIATA D.O. TORO
    28€
  • ENATE CRIANZA D.O. SOMONTANO
    18€
  • TARIMA HILL D.O. ALICANTE
    17€
  • QUINTA DEL 67 (TINTO ALMANSA)
    18€
  • FUENTESPINA ROBLE D.O. R.DEL DUERO
    14€
  • FUENTE 12 CAÑOS D.O. R. D. DUERO
    14€
  • DEHESA D.L. CANÓNIGOS D.O. R. D.DUERO
    30€
  • VALTRAVIESO CRIANZA D.O. R. D. DUERO
    19€
  • ARZUAGA CRIANZA
    26€
  • VIÑA MAYOR CRIANZA D.O. R. D DUERO
    16€
  • VIVANCO CRIANZA D.O.C. RIOJA
    20€
  • MARQUES DE CÁCERES CRIANZA RIOJA
    19€
  • MARTINEZ LA CUESTA Crianza RIOJA
    20€
  • VIÑA POMAL RESEVA D.O.C. RIOJA
    25€
  • VIÑA ARDANZA RESERVA D.O.C. RIOJA
    31€

Cafés e infusiones

  • Cafés e infusiones
    2€
  • Café irlandés
    6€
  • Café escocés
    6€
Responder
Hola! En que podemos ayudarte?