Menús Comuniones

Finca el Rocío

Finca Nuestra Señora del Rocío dispone de una amplia selección de menús adecuados a todo tipo de eventos y celebraciones.

Aperitivo

  • Caña de lomo de ibérico.
  • Cecina de León.
  • Queso semicurado en aceite de romero.
  • Los chupitos de gazpacho con brocheta de la huerta.
  • Brocheta de patata con dos salsas.
  • Los chocos de Huelva.
  • El bienmesabe.
  • Los panes de chistorra.
  • Cucharita de gamba con vinagreta de cebollinos.

 

Todos los aperitivos incluyen:
Vinos tintos y blancos, cerveza y refrescos

Menú A

Salmorejo cordobés con los taquitos de jamón y el huevo.

Langostinos de Sanlúcar y gambas de Huelva.

Sorbete de limón al cava.

Entrecot a la parrilla o el lomo de dorada sobre baraja de verduras y la salsa vizcaína.

Menú B

Entrantes en el centro de la mesa y para compartir:

Ensalada de queso de cabra con vinagre a la miel y nueces.

Croquetas de jamón.

Chocos de Huelva.

Selección de verduras a la plancha con jamón ibérico.

De segundo a elegir:

Milhojas de lubina con verdura y vinagreta de ajos tiernos.

Entrecot de ternera a la parrilla con guarnición.

Menú C

Ensalada de bogavante con langostinos y vinagreta de cebollinos.

Sorbete de limón al cava.

De segundo a elegir:

Merluza de pincho en tacos a la romana.

Milhojas de lubina con verduras y vinagreta de los ajos tiernos.

Chuletas de cordero o entrecot a la parrilla con guarnición.

Menú D

Entrantes en el centro de la mesa para compartir:

Mixta de ibéricos con queso.

Ensalada templada de confit de pato con vinagreta de frutos secos.

Croquetas de gambas al ajillo y los espárragos al horno sobre salsa bearnesa y queso fundido.

De segundo a elegir:

Solomillo de buey con guarnición.

Entrecot de ternera a la parrilla.

Merluza en salsa marinera

Rodaballo al horno con la salsa al cava y las almendras.

Todos los menús, incluyen:
Tarta , Cava ,Licor de hierbas o pacharán, Café e infusiones, Refrescos y Cervezas.

Bodega

  • Viore (D.O.Rueda)
  • Vega de Castilla  (Ribera del Duero)
  • Cava: Codorniu Brut (Clásico Reserva)

Menú infantil

Menú 1

  • Macarrones boloñesa.
  • Escalope con patatas.
  • Postre infantil.

Menú 2

  • Entremeses fríos y calientes.
  • Hamburguesa de ternera con queso bacón y patatas.
  • Postre infantil.

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